原来大家都会玩的划拳,还有更深远的文化意味,你知道吗
对于我们中国人来说,划拳 游戏在亲朋好友聚会的酒桌上是必不可少的,划拳更是一个提升酒桌氛围和拉进朋友之间距离的绝佳游戏。你知道吗,划拳并不是一个游戏那么简单,它也有着悠久的历史,划拳更是代表了中国的酒桌文化。
一、划拳的发展历史
1、划拳的由来
我国民俗间很时兴划拳,划拳也是酒拳 的别称。而酒拳来自于酒令 ,用以宴席间喝酒来助兴。划拳是我们中华民族特有 的饮酒时的娱乐项目。
唐朝称划拳为“拇战”、“招手令”、“打令”等,《胜饮篇》记载 :“皇甫嵩手势酒令,五指与手掌节指有名,通吁五指为五峰,则知豁拳之戏由来已久。”而五代《新五代史·史弘肇传》记载 :“他日会饮章第,酒酣为手势令”。《七侠五义》 上面就有划拳的记载。
即使从那时算起,也是有八九百年的历史了;如将其算做中华民族传统酒文化的内容之一,可算得上是源渊流长。根据明朝人谢肇浙所写的《五杂俎》 这本书,划拳的传统可以追溯到汉朝的手势令。
据传说最早的酒令 并不是我们所认为饮酒时助兴的娱乐游戏。周灭殷商后,以殷人酗酒亡国 为鉴,发布了禁止酗酒的禁令《酒诰》 。从此在正式的宴会酒席上,设有令官 ,又或者叫“酒令”和“觞政 ”,他们的职责是在宴席上维护和执行 周王的命令。
设立“酒令”的最早目的主要是在于禁止酗酒 。后来随着人们观念思想 的变化,认为在宴席聚会上不需要这样严肃 ,所以“酒令”慢慢的向娱乐游戏 方面改变发展。而令官的作用也在发生转变,由原来的执法者 和监督者 改为类似于我们现在的裁判 。
2、划拳变化发展
如今人们常说的划拳,它的原名是古时候酒席上的酒令。而酒令是古代人酒席上来助兴取乐 的喝酒的游戏,最开始问世于喝酒行令,是中国人在喝酒时独有的来助兴方法。酒令最开始追朔到西周 。
在宴席上,来客相互之间不了解是正常现象,而行酒令则能够迅速的拉入宾客间的关系,促使酒席上的氛围活跃起來。
行酒令有各式各样五花八门 的方法。每一个朝代的酒令玩法都有所不同,也有所变化,比如在春秋时期贵族聚会酒席上就比较流行玩投壶 ,在魏晋时期呢,文人墨客才子之间就流行曲觞流水 。
而这两个时期这两种酒令玩法都不适合平民百姓。而在唐朝终于出现了可以全民上下进行玩乐的酒令方式,那就是唐朝 的“拇战”, 这也是古代酒令玩法中最接近 咱们现代划拳的。 唐朝的酒令是多样化的,不同的酒令适合不同的阶级人群。
文人雅士才俊和民俗老百姓行酒令的方法当然也有天壤之别 。文人才俊皇室喝酒行令时常常耍伴着作诗写词,猜谜楹联 和行拳 等主题活动活跃现场氛围。
一般老百姓呢,由于她们的文化艺术不足,因此都用一些简易便捷好记 ,又无需做一切提前准备的行令方法。例如划拳猜拳 和击鼓传花 。古代中国的人民群众们,她们有特有的一种文化内涵 。即便她们沒有专业知识都不认字,她们也会将文人才俊的游戏娱乐方法由繁化简 再开展加工,自嗨 。
二、划拳的文化讲究
1、划拳中的文化内涵
中华传统的划拳法是两个人同时伸出一只手,并且同时猜两个人所出数字之和,两个人都猜错或者猜对则继续游戏,直到有一方猜对,而猜错者就要罚酒 。 划拳是用嘴和手相互配合进行完成的,两人面对面进行。方式要领是:一是伸出手指与喊数要同时 进行;二是喊出的数必须是伸出的手指数以上的数和与5相加得数以内的数;三是入门划拳时一般只是喊数而已,熟悉了解后可以丰富一些说法,这也就变成了酒文化 的一部分。
划拳的老规矩也挺多的。划拳时所喊出来的数字也是注重有讲究的。例如一不能喊一,须知得要用四字成语来喊,一要喊“一心敬你” 这是划拳的第一句,这一句话呢,首先表达了对客人或者是对主人间的尊敬 。
第二句二呢要一般都是喊“哥俩好” 或“爷俩好” ,这第二句呢又表现出了朋友之间或者是长辈和晚辈之间的感情好关系亲蜜和互相之间的重视 。
三一般喊“三星高照” ;四要喊“四红四喜” 或“四喜来财” ,表示吉利 的意思;五要喊“五魁首” ;六喊“六六大顺” ;七喊“巧到七” ,喻意是指牛郎织女七月七天河配;八则喊“八仙过海” ;九喊“快喝酒” ,也有简易地喊成“快” 的。
十则喊成“满堂红” 或者“全到了(读liao音)”。尽管全国的各地划拳的喊话都各有所不同,但是每个地区的老百姓的划拳喊话都讲究喻意美好吉祥如意 ,每一句话都是代表了中国老百姓对蒸蒸日上红红火火幸福美满生活的美好期待。
划拳不仅是咱们在喊话的时候有注重,在出拳的方式手法上也是别有讲究的。首先进行划拳的时候,每一次出拳都要有大拇指的参与,不能没有大拇指,这是礼貌。出拳时不可以有只出大拇指和食指的组合 ,也不可以有只出大拇指和小拇指的组合 。这种组合被会被认为不礼貌。
更加不可以只出一个小拇指 ,这是划拳时的禁忌。在划拳时不可以将手指伸向对方的脸和身体划拳 。.划拳双方必须同时出拳 ,出拳慢的一方赢了不算,输了就要双倍喝酒。但凡是出“臭拳”的都必须要罚酒一杯,“臭拳” 是指在划拳的时候,喊二喊三的时候,却伸出四个或五个手指。
现在的老者和年轻人划拳呢,因为各方规矩禁忌都不太一样,因此有的会在划拳前先进行询问了解。咱们中国各个地区的划拳方式和禁忌 都有所不同,但是有一点是高度重合那就是一点,讲究吉利。
咱们中国人在生活的各个方面都特别讲究喻意吉利 ,即使是像我们年轻人衣食住行在这个高新科技比较发达的现代社会也避免不了有时候喜欢图个吉利。而划拳从古代流传,迄今为止 总是有一些奇怪的小禁忌和标准。
2、划拳禁忌
划拳也有许多忌讳 是一定了解掌握留意 的。一是在手型上的忌讳 。在伸出两个手指表示二这个数字时,不能用大拇指与食指来表达,只能用大拇指和中指来表示。
这是由于,用大拇指与食指 类似用手枪指向对方,属大不敬,但是有些地区不能出大拇指与中指 只能出大拇指和食指,由于有些地方的人认为向别人伸出中指是很不尊敬的行为 ,所以不能向外伸出中指。
二是地域型忌讳 。在济南市地域饮酒时划拳时是禁喊“五魁首”的 。据当地传言说,解放时期有一个叫“五魁”的流氓头子被当时的政府枪毙了,从那以后呢,凡是济南人喝酒划拳时就不会再喊“五魁首”了,也是有不愿意为一个恶贯满盈的罪犯张目的意思。在兰州地域酒文化中,有的会把五的喊话去掉,这样可以增加划拳游戏的难度。
三、划拳的优劣
1.划拳的优点
古代乡下喜事多聚集于年尾,因为秋收过后,冬天是存粮最丰富的时候。乡下的农家喜事主要讲究的就是热闹 ,主人若是觉得酒席间的氛围不够热闹,客人不够活跃,就会请相熟的邻家或者是自家人在酒席间进行划拳助兴 。客人们进行划拳助兴,划拳的喊声夹杂着一片叫好声,顿时酒席间气氛浓烈,热闹非凡 。
拳令的较大优势取决于可用范围广 ,不会受到文化艺术水准高矮 的限定,其技术性较强 ,给划拳者留出神机智斗的空间,并且划拳须叫喊,非常容易令人激动,富有竞争 。
以简易、方便快捷 的方法来游戏娱乐喝酒。划拳游戏能够快速的催化 酒席间的气氛,拉近 亲朋好友宾客间的距离,另外还能对每一饮酒者开展智商调查,体现速度,分辨是不是精确,心、口、手是不是相互配合一致这些。
此外,划拳中常通话的名字也渗入着相互尊重,相互预祝及其喜气欢爱的意绪, 是友情、祥合、愉快的代表。莫不含蕴着优良的预祝与友情永桓的期盼,拥有浓厚的中华传统文化颜色和淳朴质朴的民族风格
2.划拳的缺点
划拳需要配合喊声很容易引起情绪激动 导致过于大吵大闹 ,有时候会引起社会治安安全事故。划拳代表了我们中华民族酒文化 的博大精深 。
但现如今渐有拘泥于下里巴人 的发展趋势,在五星级酒店或纯正的夜店喝酒,大吼大叫的划拳早已是难以置信 的事儿,只能在城镇或城内的小餐饮店,有时候也有划拳声听见,现在只有农村喜宴桌子 ,还要拿划拳来喝酒来助兴,享受快乐。
四、总结
古代上流社会贵族间宴请宾客饮酒所助兴的酒令 已经消失在历史长河中,而传于民间的划拳也渐渐只能在乡间酒席 上看到了。
咱们中国人是最在意字里行间的喻意 ,而划拳虽然只有短短的几句话,但是每一句话中都浓浓的包含了老百姓对未来的期待和对美满生活的向往 。划拳在酒文化 中也是浓墨重彩 的一种。划拳并不是简简单单数字游戏,它更是蕴含了厚重的中国传统文化 。
参考文献:
1.《胜饮篇》
2.《新五代史·史弘肇传》
3.《七侠五义》
4.《五杂俎》
梨园树下展“非遗”手上绝活传民俗
来源:人民网-安徽频道 原创稿
两位演员在梨树下展示水袖。人民网 王晓飞摄
人民网砀山3月28日电 (汪瑞华、王晓飞、陈若天)连日来,在安徽省砀山县良梨镇梨树王景区,几乎天天都能看到各式民俗展演。
3月26日,当天是第26届砀山梨花节的第3天,为了给梨花节助兴,民间艺人纷纷来到砀山梨树王景区,表演鲜活的民俗节目,向游客展示当地原生态的民俗文化。
走进梨园,只见有唢呐艺人展露绝活的、有版画世家现场印版的、有艺人拉腔唱起四平调的,还有黄河故道的传统娱乐活动斗鸡和斗羊,在普及非遗知识的同时,很好地传承了砀山的民俗文化,也为梨花节增添了浓浓的传统文化味。
梨园内的唢呐表演。人民网 王晓飞摄
航拍斗羊比赛。人民网 陈若天摄
手工做的猫头鞋。人民网 王晓飞摄
非遗传承人展示砀山木版年画。人民网 陈若天摄
观众在台下听砀山四平调。人民网 王晓飞摄
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