聊城传统民俗文化聊城乡村里那些习俗，你还记得吗？

小编 2024年11月23日 11:14 23 0

聊城乡村里那些习俗，你还记得吗？

本报记者陈金路

有很大一部分的聊城市民是来自于农村，农村习俗不但影响着一代代农村人，也影响着一代代现在的城里人。“以前，几乎每个村里都有水井，还有大坑，盖房子也很讲究。”12月25日，东昌府区道口铺街道道口铺村年逾古稀的郭怀成说。

村民在坑边洗衣服的风俗画。王发社作

盖房时留门和上梁都有讲究庄乡爷们蹲在当街边吃饭边聊天

说起上世纪聊城农村盖房的习俗，耄耋之年的聊城民间文史学者刘洪山如数家珍。他说，在聊城，村里的宅院一般是四合院布局，独院坐北向南的，大门多在东南角；坐南朝北的，大门都在西北角，个别的在正中。在路北胡同的住户，位于胡同西面的大门在东南角，居东面的在西南角，路南的胡同与此相反。路北宅院正房都是北屋，路南宅院正房一般是南屋。东西偏房根据宅基长短建三间或四间。但由于每家的经济情况和人口多少不同，有的人家有东西配房，有的只盖了一面，有的甚至只有正屋。

一般大都一家三四代住一个院子里。弟兄分家，两间、三间就是一户，那时孩子多，有的甚至会七八口人挤在一个间屋子里。这种生活情况几十年没有变化。一是各家经济都不富裕，盖一座房须需要积攒多年的钱；再是有的想盖房没宅基，有宅基的盖不起；再则，新房需往村边盖，村头边的房子没有安全感。因此，家中老房坏了一修再修，很少有翻盖新房的。人们不积极盖房，有俗语说“与人不良劝人盖房”，还有的说“与人不睦劝人盖屋”，是一个道理。也就是说，盖新房就等于贴上富有的标签，会成为匪盗谋算的对象。

上世纪中期，聊城农村的房屋一般都是底下五层砖台，台上七层坚脚，往上用土坯或土泥垛起，房顶用梁、檩、椽、苇箔和压草建成平顶。一般正房三间，其尺寸是“明九暗十一”，也就是檩条明间九尺，里间一丈一尺，梁一丈二尺。东西山出梢八寸，前后出檐七寸，俗称“七檐八梢”。建正房很讲究礼仪，上梁须看皇历查吉利日子，梁上贴对联“鲁班问梁何日上，太公答曰此时吉”，两架梁的前头贴“天德”“月德”竖联。若一架梁就写“上梁单逢黄道日”。明间中檩正中，贴用红纸绘制的阴阳鱼太极图，再用红绳将一双红油漆筷子捆到图上，中间系五色布条或五色线穿制或编制的十二对制钱垂在下方。中檩正式入扣时，烧香烧纸，放鞭炮祭典。这种风俗在建瓦房、水泥板房顶后，自然废弃。

人口多，房子窄狭，屋里一般都是烧柴草的大锅头，直通大炕再连接拐炕，睡六七个人，孩子大了不方便，有的跟爷爷奶奶睡，有的找房稍宽绰的同龄伙伴睡。

房小无饭桌，吃饭围锅台，拥挤不堪。因此，男人们就端着碗、拿着干粮、拨点儿咸菜到当街、胡同口蹲在墙根吃，冬夏不变，基本家家如此。一天三餐两边墙根，蹲两行吃饭，庄乡爷们边吃边聊天，也算一惬事。房子不但小，而且破。一般只有前门，每间前面留一不大的窗，是固定的木窗棂，打不开。后面及东西两间基本都没有后窗和吊窗。为了洁净或空间上的“私密”，不少房子都用秫秸箔夹开成内间、外间。屋里不通风，夏天闷热；门是全木门，不透光，冬天也得敞着，所以冷得很。烤火是人们驱寒的常用方法，老人、孩子起床烤棉袄棉裤，睡觉烧块砖往被窝里一放，将被子烘热。也有用烘笼烤的。人们从外面回来或有亲朋来，冻得难以忍受，多是抱柴火烤火，弄得得满屋是烟，人们围坐一圈，驱寒取暖。

水井是生活用水的来源水坑是村民的“游乐场”

村民从井里拔水的风俗画。王发社作

“上世纪中叶，那个年代村里没有自来水，因此，有没有甜水井是村里的立村之本，没有可吃水的水井，这个村几乎就无法存在。”年逾古稀的东昌府区侯营村村民王忠祥说，井是村子里生活用水的来源，是生活第一要素。

刘洪山说，位于城区东北方的柯针寨村村西头土地庙西和东头路北各有一眼井，东头的井水不旺，村民常到西头来取水，村民吃水主要靠这两口井。在东昌府区沙镇镇扈庄村陈金明的记忆里，当时村里中间大坑东北角有一眼水井，村东头不远有一眼井，这两眼水井是村里村民生活的主要用水来源。陈金明说，以前村里周围盐碱地多，井水的质量偏碱，喝起来有咸味，外来的人得喝几天才能习惯。村民取水的方式一般是用扁担、水桶往家挑。起初，水桶都是木桶、木底、铁箍，一桶15公斤左右，后来变成了铁筲。用井绳从井里提水，井绳的直径约3厘米，太细的话会勒手，井绳一般是用红麻皮拧制而成。一头拴上用树枝削成的钩或从集市上购买的铁钩，挂上水桶下到井里将桶晃倒浸满水拔上来，青壮年往家担；家里没有青壮年的，妇女、老人用罐子提或与孩子一起抬。

后来，一些村里统一种菜，改用水车。再后来，手压井传入农村。随着经济的发展，农村陆续改为电机水泵抽水，水井慢慢废弃。

刘洪山说，上世纪，一般每个村里都有水坑，水坑的功能主要有：建房、垛墙、脱坯、垫地基用土，要从坑中挖；下雨村中的水需往坑里排；生活中刷洗体积大的物件需到坑中浸泡、刷洗；种田用的水也需从坑中取等。

王忠祥说，东昌府区侯营镇侯营村村委会西面，原来有一个刘家坑，发挥着蓄水、洗刷等功能。男人们夏天还在里面洗澡、扎猛子、逮青蛙、赛游泳、爬到树上跳水等。坑边还是避高温的好地方，很多老人夏天会在坑边的树下午睡。后来，因一些村民扩建宅基，村里的水坑几近被填平。