非遗贺元宵!全温州最全的传统民俗活动都在这里了!
2018-02-28 07:21 | 温州非遗
bian'j元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,始于秦朝,是春节之后的第一个重要节日。正月是农历的元月,古人称夜为"宵",所以把一年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。节日传统习俗有燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵等。2008年6月,元宵节入选第二批国家级非物质文化遗产。那么,问题来了,温州的元宵节都有哪些传统民俗活动呢?
苍南蒲城拔五更
省级非遗项目
活动地点:苍南县马站镇蒲城社区
举办单位:民间自发组织的民间民俗活动
活动简介:“蒲城拔五更”是明代抗倭古城——蒲壮所城所独有的一项大型迎春民俗活动,以民间信仰海神“晏公”为主要内容,至今已有数百年,除特殊时期外,年年举行,代代相传,从不间断。其形式与庙会相近,娱神、娱人、人神共娱是其主要形式,祈求平安、丰收是活动的主要内容。
2007年6月入选第二批浙江省非物质文化遗产代表性项目。
“蒲城拔五更”每年自正月初四开始,一直闹至正月十九方歇,前后历时半个多月,整个活动环环相扣、高潮迭起,主要内容有:还杠还红、访民情、拔天申、闹元宵、游四门、拔五更、抢杠、抢红、抢(送)灯球等三十多个环节。其中最为热闹、最具特色的是元宵节前后两天的闹花灯、拔五更、抢杠、抢红、抢灯球等环节。
泰顺百家宴
省级非遗项目
百家宴——陈十四巡游踩街
百家宴——跑马灯
百家宴——药发木偶
活动时间:3月2日(正月十五)
活动地点:三魁镇、雅阳镇、仕阳镇等乡镇
活动简介:百家宴,源于祭春福,是当地族人“聚宗亲,商族事,祈上苍,保平安”的祭祀求福活动,深受百姓喜爱,几乎家家户户都参与而得名。
泰顺百家宴源于三魁镇张宅村,至今已有800多年历史。张氏族人每年元宵节祭祖后会举办“祠堂饭”,并邀请邻村的外姓人参加,渐渐演变成了一个元宵节的固定项目,不管远近,来的都是客,都可以参加聚餐。
泰顺百家宴于2009年列入浙江省非物质文化遗产代表性项目名录,是浙江省优秀传统民俗文化闹元宵习俗。近年来,随着百家宴声名远播,举办乡镇越来越多,受众范围不断拓展,活动节目精彩纷呈,充满了浓浓的年味。
瑞安曹村元宵灯会
市级非遗项目
“神灯现,名士出”这句俚语已流传近八百年。与之相关的“曹村花灯”与“中华进士第一村”的称号俨然成为曹村的金名片。历经多年的发展,曹村花灯文化旅游节已成为周边市民在新春正月期间最为期待的盛会。
2018年曹村花灯文化旅游节灯会的亮灯时间为农历除夕至正月十五,市民可提早安排赏花灯,尽量避开最后几天高峰期。此次赏灯区主要以“耕读文化、进士文化、宗教文化、十九大、中国梦”等为主题,在曹村镇中、曹豳公园、叔远路、武林路、曹马线等繁华地段设置古典、现代等风格的花灯供市民观赏。
农历正月十三上午9时,2018年曹村花灯文化旅游节开幕式将准时开启,现场有精彩的文艺汇演、非遗展演及美食广场。在曹村中学设立非遗项目展示区,精选全市30项非遗项目及传承人进行现场展示展演活动。美食广场,游客们可以在赏花灯之余享受各种特色小吃美食。
农历正月十四:开蒙礼(下午1点)在花灯文化旅游节上将有一场别开生面的开蒙礼,适龄学童将身着汉服,由曹村镇的学校老师或文化大家为其开蒙。
猜灯谜、做花灯(下午3点)。猜灯谜是传统项目,此次将设置花灯灯谜与灯谜墙两种猜谜方式。市民可扫描花灯灯谜上的二维码即可进入微信答灯谜页面,也可撕下灯谜墙上的灯谜至工作人员处进行答题,答对之后可获得奖品。
周岙挑灯
市级非遗项目
活动地点:瓯海区泽雅镇周岙村
10:00 周岙挑灯论坛
14:00 评选花灯
16:00 猜灯谜
20:00 挑灯巡游
活动背景:周岙挑灯习俗见载于《周氏宗谱》,可溯至明嘉靖,是由民间自发组织的民俗活动。
周岙挑灯在每年的正月十三举行,全村挑灯巡游。据说是为纪念当地神灵石马爷的寿诞而设,村民杀猪、宰羊、做食斛、摆路祭,祭天拜地,祈求五谷丰登,保佑国泰民安,宴请亲朋好友。家家户户自正月初一起就开始扎制各式各样的花灯,赶在正月十二将花灯制作完毕,次日白天主要是赏灯、猜灯谜、花灯评选,人们把做好的栩栩如生、五彩缤纷的纸灯挂在门口挑到街上,展示各自的手艺、绝活。
晚上则是挑灯巡游,几千盏五颜六色的花灯在夜幕下的乡间小道上绵延好几公里,像一条光灿灿的巨大火龙在游动,挑灯色彩缤纷,形态各异,基本形状有三角、五角、六棱、四方、八面等,种类有走马灯、橄榄灯、船灯、莲花灯等,场面非常之壮观。
2007年,周岙挑灯被列入第一批温州市非物质文化遗产名录。
茶山百鸟灯
省级非遗项目
活动地点:瓯海区茶山街道
活动安排:3月2日(正月十五)
9:00-22:00 茶山老街非遗项目展示
13:30-16:00 泉川论坛
14:00-17:00 木偶戏、鼓词演出,九龙灯表演,水上社戏
17:00-22:00 百鸟灯、竹丝灯、周岙挑灯、九龙灯等灯彩展
活动背景:茶山“百鸟灯”制作技艺历史悠久,始于清朝道光,距今已有200多年的历史。
茶山背依大罗山,是鸟类的天堂,茶山的布衣老百姓便借鸟的灵性,举办鸟灯民俗活动来祈福,一般在农历八月十三左右,村民会制作各种各样的鸟灯,悬挂在村中的树枝上,然后进行“鸟灯”游行,来祈求风调雨顺、五谷丰登,人和大自然和睦相处。
2011年,茶山百鸟灯被列入第四批浙江省非物质文化遗产名录。
平阳县“鳌江划大龙”
国家级非遗项目
3月2日(元宵节),国家级非物质文化遗产“鳌江划大龙”将再次鳌江“遨游”。
“鳌江划大龙”是鳌江镇乃至平阳县的一张国字号金名片,也是当地民间最为盛大的文化活动。2009年“鳌江划大龙”亮相杭城,被列为省级非物质文化遗产,省非遗中心授匾“东方第一龙”;2014年被列为国家级非物质文化遗产。
民间相传,“鳌江划大龙”已有四百余年历史。鳌江古称“乌艚头”,地因渔人聚集成市,民间匠人以竹编、纸糊等工艺制作大龙,在上、中、下埠巡游,祈祷风调雨顺、国泰民安,渐成习俗。
解放后,“鳌江大龙”曾经沉寂多年,2000年,为迎接新世纪到来,鳌江老人根据童年回忆和历史资料,制作了第一条“鳌江大龙”;2007年为庆祝瓯南大桥竣工,制作第二条“鳌江大龙”;2009年参加杭州非遗博览会,在杭州制作第三条“鳌江大龙”;2009年在鳌江制作了第四条“鳌江大龙”,并在2010年元旦举行“划大龙”活动;为了迎接2012年农历龙年,制作第五条“鳌江大龙”;2013年为了庆祝鳌江建镇80周年,制作第六条“鳌江大龙”;2016年12月制作第七条大龙并于12月28日、2017年2月11日(元宵节)开展两次划大龙。
今年元宵节(3月2日),鳌江镇将再次开展“龙游全城”划大龙活动。
永嘉县梅坦拔马
市级非遗项目
梅坦地处永嘉偏僻山区,离县城54公里。明朝中叶,农民起义军首领刘七,曾让人挑了许多担盐无偿地送给缺盐的梅坦村民,谷姓先祖为其捐资建了庙宇,还在每年元宵举行拔马活动,以此纪念刘七相公。
拔马活动中的大白马,高、长均为2.4米,下装四个木轮,配上马鞍、马铃。一个人在马后推着,多人在前面拉着绳索跑,一路响着马铃,酷似真马飞奔。
到了正月十四晚上,沿街各家各户纷纷悬挂花灯,摆设香案,虔诚地恭候着。村中大灯棚里,悬挂着12盏大花灯。但见迎神队伍锣鼓喧天,彩旗飘飘,马队在前,旗牌在后,人们抬着刘七相公神轿,拔马巡游。此外,村中还请戏班演戏,举办武术表演,一直到正月十七日结束,前后历时四天。
文成县元宵活动
文成-“放歌新时代 文化进万家”灯谜大会文艺演出
1、“放歌新时代 文化进万家”灯谜大会
地点:文成文化中心广场
举办单位:县图书馆、县文化馆、县非遗中心、县博物馆、县文明办、县文联
简介:包括猜灯谜、元宵文艺演出、非遗项目展示(黄坦糖免费赠送、糖画技艺现场展示)。
2、巧做宫灯迎元宵——传统宫灯制作
地点:博物馆第二课堂
举办单位:文成县博物馆
简介:闹花灯是元宵节传统节日习俗,始于西汉,兴盛于隋唐。隋唐以后,历代灯火之风盛行,并沿袭传于后世。而正月十五,又是一年一度的闹花灯放烟火的高潮,所以也把元宵节称为"灯节”,本次活动就是让人们体验传统宫灯制作的乐趣,感受浓厚的元宵节氛围。
3. 西坑镇元宵舞龙
地点:西坑镇西坑村、叶岸村、梧溪村、让川村
举办单位:西坑镇文化站
简介:元宵舞龙一直以来都是西坑镇的传统民俗活动,旨在祈求来年五谷丰登、风调雨顺、阖家幸福!该活动的世代相传,不仅为当地的老百姓们送去喜庆欢乐,也有力地促进了充满民间智慧和传统情怀的优秀文化薪火相传,生生不息。
鹿城区元宵活动
活动地点:松台街道庆年坊社区斋堂巷。
活动内容:
7:30-09:30 免费品尝元宵汤圆、猜灯谜等民俗活动。
10:00-11:00 观看精彩文艺汇演。
11:00-12:30 元宵“长街宴”。
松台街道庆年坊社区的长街宴于2010年开始举办至今,每逢快到正月十五时候,社区的居民们就自发组织,煮汤圆、猜灯谜、赏民俗、观演出等传统文化项目轮番上阵,到中午的时候,社区的小巷里摆满了宴席,邻里之间你来我往,觥筹交错,大伙拉拉家常,热闹非凡。
(原标题《非遗贺元宵!全温州最全的传统民俗活动都在这里了!》,编辑 王艳琼)
“粽”情端午佳节!温州有哪些老习俗?一文尽览!
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旧时,温州民间流行着一首《重五谣》
吃爻重五粽,破碎远远送。
吃爻雄黄酒,毒蛇远远游。
重五草头汤,疤瘰洗精光。
重五吃麦麦,字眼学起快。
吃爻重五卵,做个生员卵。
重五吃大蒜,读书做高官。
龙小布祝您端午安康,阖家幸福
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端午天气
端午路况
端午社区活动
端午节和清明、中秋、春节一样,在我们中国是一年中最为重要的四大传统节日之一,端午节的各种习俗在温州也是流传已久,除了有“鸭蛋络子”“喝雄黄酒”等,温州还有哪些习俗,跟着小编一起来见识一下吧!
吃重午粽
吃粽子是端午的一项突出节俗,温州民间有谚云:“吃爻端午粽,棉衣慢慢送”、“未吃端午粽,寒衣不好送” ,可见粽子是一种可口应时,又标志季候转换的节物。人们颇重此物,或有家人暂时外去者,皆为他留存一些。
本地习俗中,一般是四十个粽扎一把,内有一个特大的叫“粽娘” (一升米做四个);又有一把特小的叫“子孙粽” (一升米做十个);普通的叫“新庚粽” (一升米做六个)。温州粽子的做法有很多种,有以纯糯米包成的米粽;有在糯米中加入豇豆或赤小豆的豆粽;还有一些农户特在纯糯米中嵌进少量红枣、金丝蜜枣或莲子等,以增加风味。包粽子用的箬叶是箬竹的叶,箬叶包成的粽子有清香之味,食之宜人。
除去这些常见的粽子,泰顺地区还有用笋壳包的虎皮粽 ,又叫豹纹粽;用晚稻米做的晚米粽 ,因为“晚米”和“猫咪”方言念起来十分相似,故而有了“猫咪粽”这个可爱的昵称;在乐清市北部的雁荡镇和大荆镇等地区亦有在糯米加入蕃薯(以鲜蕃薯刨成丝),称为蕃薯粽 。
记忆里,大人们总是用灰汤煮粽子,所谓灰汤就是水稻杆烧成灰后,加水把灰沉淀掉,然后用来煮粽子 ,因为灰汤是碱水成分而粽子是糯米做的,所以灰汤粽子吃起来比一般的粽子更加香、糯、软、滑。
这里有一份包粽子的小教程,快学起来包粽子吧!
龙舟竞渡
龙舟竞渡活动是一项集文化、体育、娱乐于一身的群众性运动,这项运动在我市有着深厚的群众基础,且地域特色浓郁。 温州龙舟竞渡起自越王勾践,源于古代越族龙图腾崇拜的祭祀活动。温州地区端午节的龙舟竞渡,在南宋时的盛行由此可见一斑了。到明清时期就更加流行了,而这时已慢慢演变为纪念屈原的活动。
端午节期间,温州各地都有龙舟竞渡,俗称“划龙船” ,时间一般是五月初一前后开始,到初十左右结束。各乡各村都有龙船,都有固定颜色的旗帜,如青、黄、白、红等色。船面上,鼓在中,两旁划的人要听鼓声;两头是艄桨作船舵,靠此端正方向。两船竞赛,水逐浪飞,争夺锦标,俗称“斗龙船” 。
陈翔/摄
随着端午佳节的临近,一年一度的划龙舟大赛也即将到来。比赛的时间安排为6月1日至5日共5天。为不影响学生考试,端午几日停赛。
煮大蒜、卷薄饼
在温州地区,端午节除了吃粽子,还有吃薄饼和大蒜 的习俗。薄饼是将面粉调成糊状,用手抄起面糊,在滚烫的铁盘上直接铺成圆形烫成,取下饼皮后铺上炒好的肉丝、豆芽、香菇、鸡蛋等菜肴,卷成圆筒状,一口咬下,满嘴喷香。
大蒜味辛热,能开胃健脾消积化食、驱秽邪去寒滞解署气、辟瘟疫消痈肿。 端午节那天,将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮,直到大蒜软烂为止,供一家人早餐食用。
玩“撞蛋”
端午节吃鸡蛋,如同吃粽子一样重要,“撞蛋” 也成了孩子们在这个特殊节日里的“必备项目”。家长会给孩子编制彩色蛋袋,将鸡蛋放入蛋袋中,挂在孩子的脖子上还寓意“逢凶化吉”、“吉祥安康” 。端午节的时候,蛋袋是可以拿出去吹嘘妈妈或者姐姐的手艺。
然后就是孩子们最喜欢的“撞蛋”游戏了,不过要说起这个撞蛋,里面还有不少像怎么握蛋提高胜率之类的小技巧,不妨趁着这个节日向长辈们讨教一下吧。
点雄黄酒,避毒邪
雄黄具有解虫蛇毒、燥温的功用,因为端午节在节气上来看已快夏至,而温州的气候潮湿,因而人们在酒中放少许雄黄,或以菖蒲末拌雄黄入酒 ,老人们总是把雄黄酒抹在孩子的额头、手心、肚脐眼的位置,据说可以杀菌;而家中阴暗、潮湿的角落也会撒上一些雄黄以防“五毒”滋生。不过可不要饮用哦。
悬蒲挂艾
端午节这天,家家取菖蒲、艾叶,做成蒲剑、艾旗,悬在门上。明《弘治温州府志》也载道:“是日,插菖蒲蒿艾于户,饮菖蒲酒”,旧时城区各户皆在自家门上、床头、窗前等处悬插菖蒲、艾叶。按照古俗,艾蒿和菖蒲经常是同时使用,即所谓“艾旗、蒲剑”。 在温州双屿一带,端午节时,农家喜用硬小白纸,写上“白”字倒贴在中堂两边板壁,以及灶房、饭堂的墙上。俗语云:“白字一顶倒,苍蝇柏(粘)勿牢。”意思是说,端午节贴颠倒的“白”字,夏天能避蝇患。
吃午时茶
在端午节正午用陈皮、柴胡、藿香、连召等药材制成的中药,叫“午时茶”,药性平和,是治疗暑热的有效药。在瑞安、平阳等地,则取中草药和食盐及茶叶制之,所炒的盐曰“重午盐”,其茶则曰“天中茶”,也叫“重午盐茶”,遇风食诸疾煎服,能化食散风,十分有效。
更多习俗
五月初五,端午节
赛龙舟,
食粽子,
配香囊,
涂雄黄药酒。
除了这些耳熟能详的习俗以外,我们温州还有很多习俗你可能听都没听过。
01
划台阁
温州台阁,也叫作水上台阁、温州彩舫 ,是温州传统历史独特的一种供观赏用的龙舟,也是中国民俗文化之一。所谓台阁,即在龙舟基础上搭建亭台楼阁,一般设有三层,中亭高耸,用木材搭设,因形似亭台楼阁,故而得名。台阁上置有妆扮人物和秋千乐队,每临端午佳节,装饰簇新的台阁,缓缓游行于河面。《温州竹枝词》记载:“午日江城竞渡时,倚楼画阁望迷离;半天忽动秋千影,龙女腾空作水嬉。”
02
草药沐浴
温州城区在端午时有釆百药沐浴克毒之俗,草头汤其实是艾草、菖蒲、金银花等一些多味挥发性中草药混合煮成 ,俗称“草头汤”, 此俗上世纪六七十年代市区尚存,中午时小孩皆沐浴更衣。据说端午时节洗了,可消毒去秽,使人不染痢疾。明《歧海琐谈》也载:“煎百草为汤,老幼毕浴。”
03
焚烟
端午节当日正午,在房间里焚起苍术、白芷、茴香之类药品,熏灭毒气,并用砺灰撒遍屋内外阴湿地方和角落,然后用雄黄烧酒,处处喷过,以避蛇蝎诸毒 。在乐清,称“喷地”。乡间还在屋檐下以及多蜘蛛的地方,燃起麦秆,用烟熏过,也是解毒辟邪。在苍南,逢午时以山奈、甘粉等中药熏床下,以驱蚤虱。
04
佩挂香囊
用五彩布头缝成小袋,也有的用纸板包扎成形,再用彩色丝线精心缠成。内装苍术、雚香、佩兰、香附、细辛、白芷等药料,简单的则用樟脑丸代之,端午时有挂于床头或悬儿童的颈部, 旧时妇女临近端午就会用五彩布头缝成小袋,或用纸板包扎成形,再用彩色丝线缠绕,随身携带,传说是有辟邪驱瘟之意。
05
系长命缕
“长命缕”也叫“续命线”、“五色线”等。明《弘治温州府志》云:“童子以五色线系臂,名曰长命缕”。它的来历非常古老,最初为避鬼兵瘟病,后则赠以延命、安康之意 ,用法则有系臂和挂于门户等。唐皇李隆基在《端午三殿宴群臣探得神字》一诗中曾写道:“穴枕通灵气,长丝续命人”。
06
虎饰
端午节还有给小孩戴虎头帽、穿虎头鞋的习俗。虎头帽用红黄等色布制成圆箍形,帽的正前面用五颜六色的线缝成老虎面形,四周再用彩线绣上五种毒虫:蝎子、蜈蚣、毒蛇、蜂蛛、蛤蟆,俗称“五毒”。人们将“五毒”缝绣在虎头帽上,其用意是欲以虎降毒,想以此来防止五毒的侵害 。
07
打端午水
端午时,温州人有打重午水的习俗 ,凌晨或午时到河边及水井中打水,据说此时水长年不腐,可明目,可做药用。《张棡日记》中曾载:“是日端午节,夜三句钟后同内子早起,至厨房唤雇工同舟子划山边载山水,俗谓之‘重午水’”。
08
五月初四过端午
温州大部分地区都是五月初五过端午,唯文成南黄坦、西坑等地则是五月初四过端午 。按照民间的出行习俗,凡是要在临近几个重要传统节日出远门,一般都是先过了这个节日再远行。据南田刘氏的说法,朱棣逮捕刘璟(刘基次子)入京的这一天,正好是五月初四,他与前来送行的家人及父老乡亲告别,传说乡亲们为刘璟送来粽子,以作路上充饥。
09
“望节”
端午这天,在温州地区,对丈人家、外婆家都需要送粽子和鱼肉等物品,叫做“送节” ,也叫“望节” ,是拜望的意思。如果是婚后第一个端午,叫做“望头年” ,也叫“送新庚” ,粽多至八十把,肉多至百余斤,其余鱼、鸡、鸭各一对,另外还有果饵、枣、栗、荔枝、龙眼等等。丈人家回盘则是新夫妇夏天穿的衣服各几套,并把子孙粽回还几个,是祝女儿多子多孙 的意思。
来源:温州文旅资讯、龙湾发布
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