厦门传统民俗文化有哪些厦门春节竟有这么多民俗！你都知道哪些？

小编 2024年12月27日 09:18 23 0

厦门春节竟有这么多民俗！你都知道哪些？

一首朴实的过年歌

唱出了厦门最浓的传统味道

关于厦门纯正的春节民俗

你都了解多少呢

除夕 1月24日农历腊月三十

除夕，闽台两岸都称为“年暝”、“二九暝”（即使这天是农历腊月三十，人们也习惯称为“二九暝”）或“年兜”。

厦门本地，家家户户都重视围炉，或在家里烹饪，或到餐厅订上一桌。围炉吃年夜饭，预示来年全家团团圆圆。

除夕夜，本地人除了贴春联 ，房门两侧还要搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗，叫“门蔗” 。

吃年夜饭还要“添碗筷”

吃年夜饭时，一定要“添碗筷” 。由于厦门的地缘特色，历史上许多人到中国台湾下南洋，回厦门过年，要漂洋过海不是一件容易的事，因此总是有些人不能回来，而这时家里面仍然要为他留一个位置，放一副碗筷，以表示人未回，心已回。

围炉必备食材

过年，老厦门人家中必备的食物有猪脚、鱼、葱、丸子、白萝卜、韭菜、血蚶 等，家里还要蒸年糕、发糕 。

鱼象征年年有余，葱意味着聪明，丸子意寓团团圆圆，年糕表示步步高升。吃长年菜（芥菜、菠菜）时，要一口吞进嘴里再慢慢咀嚼，以求长命百岁；闽南话说“蚶壳钱大赚钱”，因为古时以贝壳为货币，吃血蚶代表来年赚大钱。

年夜饭里必不可少的小吃，还有醋肉和炸五香 。醋肉形似北方的小酥肉，是闽南农村逢年过节家家都要做的菜肴。炸五香是有特殊风味的闽南名点，以五花猪肉为主，配上切为粒状的扁鱼、青葱、荸荠，然后用豆皮卷成棒状，入油锅炸成金黄色，捞出横切成小块。

闽南的老人家，是不会在除夕夜洗衣服 的。除夕当天，家中的长辈就会早早敦促晚辈沐浴更衣，所有的一切都要在入夜前完成，并在那之前把衣服洗晾起来，不能湿漉漉地过年。

除夕围炉后，长辈会给晚辈发压岁钱，祈求长命百岁 。之后有的人会通宵不眠直到天明，称为“守岁 ”。

春节 1月25日（星期六）农历正月初一

正月初一，厦门人叫“开正”。大年初一忌叫他人姓名催人起床 ，因为这样会让对方整年都被人催促做事。

人们换上新装到亲戚家，按辈分高低依次拜年。路遇朋友，要彼此道贺新喜。不过近期因为疫情特殊情况，A萌君提倡大家电子拜年，不串门，不走亲戚，打个电话，发个微信，心意送到，见屏如面。

正月初一清早要先吃碗面线 ，表示新的一年健康长寿。

此外，在正月初一，垃圾粪土不倾户外 ，寓意着存贮财富，新年兴旺。

女婿日 1月26日农历正月初二

正月初二，被称为是“女婿日”，女儿偕夫君回娘家，娘家人要盛情款待 ，当然，来岳母家懂事的女婿，最好能给个红包，感谢岳父岳母当年对女儿的培养教育，也表示女婿的孝顺。

如果女儿是带着小孩回娘家的，娘家当舅舅的，要送给外甥红包，表示关爱和喜庆。

不登门拜年 1月27日农历正月初三

初三，厦门这一带的闽南人一般不登门拜年 ，都要在家里祭祀亡灵，人间有热闹喜庆，也别忘了祭奠逝去的人们。

至于谚语中初三的“忌讳”，有好几种说法：

一说明朝嘉靖年间倭寇犯城(又有一说清军屠城)，古同安城除夕前遭到倭寇攻打，勇敢的同安军民奋起还击，但还是遭受穷凶极恶的倭寇屠城洗劫，直到初二倭寇才退。正月初三这天全城百姓忙于收拾尸骨、埋葬遇难亲人，故城中悲悲戚戚。

另一说是：按厦门一带习俗，对过世尚未一周年的亲人在初三这一天要举行祭奠仪式。所以个别较迷信的老人不喜欢那天让亲戚朋友来拜年，怕有“祭奠”之嫌；认为初三来拜年是在“诅咒他”，故有“犯忌无客来”之谚语。其实，近年来极少有人去理睬这个“忌讳”。

除此之外，据说初三也不能送红包 。

接神日 1月28日农历正月初四

大年初四，诸神回到人间，这一天家家户户要准备丰富的祭品 ，祈求神明保佑。如果有雨，昭示着来年风调雨顺。

送穷 1月29日农历正月初五

民间有“送穷”习俗，主要活动是祭送穷鬼或者穷神 。正月初五这天，人们黎明即起，家家户户放鞭炮、打扫卫生 。鞭炮从每间房屋里往外头放，边放边往门外走。说是将一切不吉利的东西、一切妖魔鬼怪都轰出去，越远越好。

拜天公 2月2日农历正月初九

天公，指的是玉皇大帝

正月初九这天

是玉皇大帝的生诞

“拜天公” 的规格极高

其他祭拜活动

只要把供品放置于桌上即可

而“拜天公”时

则需要在桌上加高一层来放置供品

以显天公地位尊贵

祭拜的时候，除了摆放果品

厦门人还会用到炸枣等本地小吃

通常来说

“拜天公”仪式

从正月初九凌晨开始

家家户户燃放爆竹，点燃红烛灯

由家中长辈领着晚辈

人手四根燃香

跪拜之后依照长幼顺序上香

红龟粿和发糕是必备祭拜食品

预示长寿、发财

元宵节 2月8日农历正月十五

作为闽南过年的“压轴戏”

以“上元”为尾声

本地有句土话为：

“吃下上元丸，亲像安心丸”

意思是只有过了上元节

人们过年的心境才能安定下来

重新开始一年的劳作

上元之夜往往要闹花灯

有街景灯会，热闹非凡

父母往往要带着孩子

提灯上街参与热闹

同时也欣赏街上的灯展

这一天还是三官大帝诞辰

厦门人都要向天宫祈福

而过了元宵，则意味着春节的结束

同安的梅山寺，一般每年都会举行“元宵灯会”，同时还经常有耍龙灯，舞狮、舞龙等活动，很是喜庆、热闹。

事情太多记不住？

没关系，动画版厦门春节民俗送上

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来源：厦门旅游年卡、厦门日报

台海网络广播电视台、网络等

厦门的民俗文化

厦门是一座著名的国际港口风景旅游城市，在这里，我们不仅仅能够欣赏到迷人的海岛风光，同时我们还可以感受现代城市的无穷魅力，当然，我们也可能领略独具特色的民俗风情。那么，厦门的城市文化都有哪些呢？

接下来，就让我们一起来了解一下吧！

地方风俗

厦门位于闽南、台湾、东南亚华侨华裔聚集地大三角地带，地理位置得天独厚，集海洋文明与大陆文化于一体，孕育出与众不同的风俗习惯。从厦门人的日常生活中的点点滴滴你便可以发现传统文化的渗透，若是逢年过节，此种地方风情则会体现得更为浓烈。

闽南功夫茶

厦门的茶艺讲究五境之美，即茶叶、茶水、茶具、火候、环境。厦门人大多爱喝乌龙茶，尤以安溪铁观音最爱，铁观音号称茶中极品，有诗盛赞：珠泉隽味和胸臆，玉液新香沁齿牙，两腋清风瓯泛绿，一壶春雪笔生花。厦门是功夫茶的起源地之一，有着浓郁的茶文化氛围。厦门茶文化的精华是茶道，具有五境之美。

首先，茶叶以新为贵。厦门人大多爱喝乌龙茶，乌龙茶经冲泡后，叶片上有红有绿，汤色黄红，口味醇厚。厦门人多爱择安溪的“铁观音”。其次，茶水考究。泡茶要用软水，即每公升水中钙、镁的含量不到8毫克的水。这样泡出的茶才能口味醇厚，色泽纯正。再次，火候与汤候适度。火候指煮水的火力，煮水时间的长短与汤候有关。品茗必需茶、水、火三者都好，缺一不可。厦门的品茗行家烧水，既要烧沸，又不能过火，这样茶汤才能鲜美。复次，茶具精选。厦门人饮乌龙茶，爱选用有加盖的陶器茶具，因其会“保香”和“保味”。厦门人最喜欢“孟公壶”和“若深杯”，小巧精美，具有艺术价值。地物，茶道讲究品茗佳境。随着生活水平的提高，越来越多的厦门人喜欢在厅里放置摆设，花瓶古玩，燃香播乐，增添雅致，品茗成了一种高尚精神追求和高品位的休闲方式。

端午节龙舟赛

农历五月初五日，厦门人称为“五月节”。以往每逢端午节，家家户户门口都要插艾蒲，家中洒雄黄酒，给小孩佩带香袋，用以驱邪，现已少见。但人们还习惯在这一天翻晒衣物，家中进行清扫，并保留吃粽子和赛龙舟的习俗。集美学村的龙舟池和市区筼筜湖是厦门组织龙舟竞赛的场所。竞赛时这里金鼓齐鸣，人声鼎沸，健儿们驾着颀长的七彩龙舟，劈波斩浪，奋勇争先，别有一番风情。赛龙舟活动是为了纪念战国时期楚国的伟大诗人屈原（公元前３340－公元前278年）。传说，楚国人因不舍贤臣屈原死去，有许多人竞相划船追赶拯救，同时也是借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的尸体。美丽的传说流传下来成为一种民俗活动。

中秋博饼

郑成功屯兵厦门时，为排解战士中秋佳节思乡之苦，发明了一种博饼游戏，称中秋会饼。中秋会饼每会63块饼，取民间流传的赌具骰子6个，以一秀、二举、三红、四进、对堂、状元为不同等第，依次为序让参加者投掷玩耍。中秋博饼活泼有趣，雅俗共赏，郑成功批准从农历八月十三至十八日，前后六夜，军中按单双日轮流赏月博饼。中秋会饼博状元的习俗流传至今，三百多年来在厦门代代相传，成为有趣的一种民俗活动。博饼活动倾注了人们期待美好生活的愿望，人们博得尽兴，玩得开心。当骰子在大瓷碗里落下，发出叮叮当当的清脆响声时，人们欢歌笑语，其乐融融。

祭祀

厦门隆重而又受人注目的民俗祭祀，要数拜菩萨为最。每逢阴历二月十九、六月十九、九月十九“菩萨”生日时，人们便提着水果、供品去寺庙祭祀，燃烧冥纸，燃点香烛；阴历初二、十六则为生意人的祭拜之日，这种自古以来的祭祀风俗延续至今，依然是众多信奉者祈求平安、讨个吉利的传统方式。

民间曲艺

厦门的民间曲艺，流传甚广，历史悠久，题材广泛。有描写日常生活，倾诉男女爱情的，有再现劳动场景，传播知识趣闻的，但基本上没有文字记载。近几十年来，曲艺工作者创作了大量作品。厦门民间流传的曲艺种类很多，主要有南曲、歌仔戏、高甲戏、梨园戏和答嘴鼓等。在现代化的厦门，感受一下颇具特色的地方曲艺，也是一种不错的享受。

南音

又称“南曲”、“南乐”、“南管”、“管弦”。它保留晋唐古乐特色，融汇中原、西域及宋元明南戏、杂技、传奇词曲的精华，有定型严格的音韵格律，被誉为东方古典艺术的珍品。演奏形式有指、曲、谱三种，主乐曲有琵琶、洞箫、三弦、二弦4件，此外还有拍板、唢呐、云锣等。南音成为亚太地区最古老的乐种。被称为“珏璋古乐，雅典之音，华夏正声，国中之宝。” 南曲的艺术风格古朴典雅，委婉缠绵；音乐节奏徐缓，旋律与唱词的配合常为一字多腔，演唱时讲究咬字吐词，收音归韵。这一独具一格的乐种不仅在厦门、泉州一带流行，还在港、澳、台及东南亚备受欢迎，海外乡亲更借南曲乡音寄托其爱国思乡之情。代表作品有《梅花操》、《八骏马》等。

歌仔戏

芗剧是用闽南方言演唱的地方剧种，一般分生、旦、丑、净等四个行当，表演细腻，用语幽默诙谐。唱腔属民歌曲体，曲调优美，节奏感强，唱腔淳厚，富有闽南风土气息。曲调有杂碎调、七字调、杂念调以及民间山歌、“十二送哥调”、“扭扭动”等小调，共上百种。主要伴奏乐器有壳子弦、大广弦、台湾笛、三弦、月琴、鸭母笛等。该戏流行于闽南、台湾和南洋华人聚居地，其曲调来自民间，是流散在街头、茶室的曲调；唱词是群众的语言，灵活机动，可长可短。传统剧目有500余本，较有影响的剧目有传统戏《三家福》、《安安寻母》、《白蛇传》、《火烧楼》及现代戏《碧水赞》、《武夷英烈》等。

高仔戏

又名“戈甲戏”、“九角戏”，亦称“大班”、“鼓班”。高甲戏产生于清代中期，是泉州民间娱乐表演发展起来的地方剧种。它把昆腔、四平腔、戈阳腔、徽调、京剧、木偶戏和梨园戏、南音等地方音乐戏曲兼收并蓄为一体，形成了独具一格的表演形式和唱腔。其丑角表演艺术被誉为“戏剧艺术宝库的珍品”。题材多取自于古老的民间传说，如《陈三五娘》、《王虎平西》等，在厦门及闽南乃至海外早已是家喻户晓。其特点是常用插科打诨的对答形式和风趣、幽默的韵语对唱，使人发笑，给人们留下深刻的印象。如果想欣赏歌仔戏、南曲、高甲戏等厦门传统戏曲的话，可以到地处厦门市中山路的人民剧场，以传播闽南民间文化为特色的“舞动厦门艺术团”常年在此演出。

厦门传统民俗文化有哪些 厦门春节竟有这么多民俗！你都知道哪些？

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厦门的民俗文化

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