河南信阳传统民俗文化地道信阳民俗全在这里了！对，“年”就是这个味

小编 2024年11月24日 06:38 23 0

地道信阳民俗全在这里了！对，“年”就是这个味

信阳新闻网1月3日讯（记者张继疆）进了腊月，就意味着年的脚步越来越近了。年是什么？年味又是什么？原滋原味的信阳年俗文化又是怎样？杀猪宰羊打糍粑，旱船高跷写春联……这一切，都汇集在了金牛古镇。1月2日下午，记者就慕名来到了“红红火火过大年”之第二届（信阳）金牛古镇文化物资交流会暨年货大集活动现场。

来！用劲！打糍粑咯！

新出锅的糍粑，还是那熟悉的味道！你尝到了没？

在现场，记者看到，入口处的舞台上，踩高跷、划旱船、变魔术、非遗展演等系列民俗演艺热闹不断，围观群众把偌大一个舞台围的里三层、外三层；信阳本土书法名家正现场泼墨挥毫，义写春联免费送福；突然传来一阵阵诱人的香味，原来是农户自羊的土猪、土牛、土羊刚刚宰杀完毕，架起土灶台，乡亲们开始制作信阳地道名吃——闷罐肉，油炼出来了，肉香味也四散开来；“糍粑来咯！”随着一声号子，记者又被人群涌到了糍粑的制作现场，眼看着师傅们用力的舂、捣、搅、抻，米香味伴随着劳动的号子弥散开来。打糍粑是信阳独具特色的年俗之一，看到儿时熟悉的场景再次出现，不少围观群众纷纷卷起袖子，加入到了打糍粑的行列中来，热气腾腾的粘米饭很快就变得表面光洁而又充满了韧劲……“起！”伴随着这句号子，四位师傅把三十多斤的一大块糍粑，放到了案板上，不等糍粑凉透，观众们就直接揪下一条、现场开吃了！米香、甜酒香……当熟悉的味道再次萦绕在舌尖，每个人心底都响起一个声音：“对，年，就是这个味！”

什么是年味？对！就是这个味儿！

现场的魔术表演

书法名家现场挥毫泼墨，送福啦！

据介绍，此次“红红火火过大年”活动为期22天（2017年1月1日---1月22日），“品名吃、赏大戏、购年货，观灯海、玩民俗、送春联”透出了浓浓的信阳年味，地点就在作为金牛文化产业园“点睛之笔”的金牛古镇，定位为特色民俗文化商街，集旅游休闲、民俗文化产品展销于一体，现入驻经营的商户有地方特色餐饮类、大别山土特产类、民间工艺旅游纪念品类、非物质文化遗产体验类、文玩字画类等。举办此次活动旨在弘扬本地传统文化，深化本地商企交流，推动本地产品与外来产品的市场融合,以寻求信阳传统年味儿为主题，让大家在金牛古镇采办年货的同时，现场参与体验打糍粑、写春联、扯猪腿、喝晃子汤、舞龙舞狮等民俗项目，活动现场展销有信阳八县两区的原生态农副产品、特色土特产、烟酒百货、生活家居品等，而且每晚还有3000万展灯编织的灯海准时为观众点亮，浪漫整个寒冬。

过年啦！买个首饰犒劳自己一下！

走！去金牛古镇办年货咯！

据了解，此次活动由信阳市文化产业协会、信阳市浉河区工商业联合会、信阳市民营企业发展交流商会共同主办，信阳大别山民俗文化产业有限公司承办，一杯茶茶楼有限公司、河南倾城葡萄酒业有限公司、信阳老年人文体协会、信阳市老干局夕阳红艺术团、信阳市八卦掌协会等协办。

在金牛古镇，偷得浮生半日闲与含饴弄孙，可以兼得哟！

「民俗」赏花灯、火绫子、花伞舞……这些信阳民俗背后的故事，您都知道吗？

闹元宵说说信阳民俗背后的故事

编者按：

元宵佳节，信阳人有很多热闹的庆祝方式，或歌或舞，让人在这个古老的节日里沐浴传统民俗之风。其中，赏花灯、火绫子、花伞舞等仍然深受地方群众喜爱。为此，本报特推出一期元宵节民俗报道，透过个体视角，素描元宵民俗，弘扬传统文化。

偷着学艺的 “火绫子”传承人

黄瑞英火绫子扮相

“老杆火绫子前面舞，腊花后面跟一串。队形变化套路多，大人小孩都爱看……”2月28日下午，一场以“红红火火过大年”为主题的非物质文化遗产展演在体彩广场精彩上演，信阳传统民俗火绫子刚一出场，便引得阵阵掌声。

火绫子省级非遗传承人黄瑞英扮演的“老杆”无疑是节目的最大亮点。这个贴着八字胡、带着礼帽、又唱又跳，手持火绫子插科打诨的“老杆”，稳稳把控整场演出节奏，从形象到语言，笑料十足。台下的观众很难想象，女扮男装的黄瑞英已经65岁。

起源于汉代，演出动作潇洒大方，情节诙谐风趣的火绫子是商城县独具特色的民间舞蹈，深受群众喜爱，更被列入河南省首批非物质文化遗产名录。其中，“老杆”是演出的主角，手持火绫子的风趣老汉，即兴编作压韵的板词，引领整场演出。

为了这场演出，当天早上，黄瑞英便从商城赶到信阳做准备，化妆、彩排、走位，每个细节她都精益求精。彩排间隙，她向记者爆了个“猛料”，“我的火绫子是偷着学来的！”

“父亲是我们那里小有名气的火绫子艺人，我三四岁起，就看他演出，很着迷。”黄瑞英向记者娓娓道来。自打记事起，她就被热闹幽默、接地气的火绫子迷住了。但当时，表演火绫子的都是男性。父亲严令禁止黄瑞英学习火绫子。

“父亲一有演出，我就在后台偷偷地学。”黄瑞英说，到后来，说、唱、跳等各个演出细节她都已烂熟于心，还趁家里无人时，自己演“老杆”，偷偷过把瘾。

80年代，火绫子又回到群众生活中来，已经三十而立的黄瑞英也重拾曾经的梦想，学习火绫子，成为商城县唯一一位能扮演“老杆”的女演员。

黄瑞英永远忘不了2006年的一场演出。当时她和朋友刚成立了商城县映山红艺术团，到家乡汪桥镇演出，她郑重地邀请已经85岁的老父亲去观看。演出结束后，黄瑞英直奔父亲旁边。“这小女子演的还可以！没想到偷着学会了！”黄瑞英说，父亲的这句鼓励让她刻骨铭心。

如今，黄瑞英早已成为火绫子省级非遗传承人，也收了徒弟，一年要演出二十来场。“时代进步了，火绫子的台词、动作、道具等也都有了不少改变，但我对这门艺术的喜爱自始至终，从未改变。”演出结束后，在后台整理道具的黄瑞英对记者说。

“五彩麒麟灯”承载满满父爱

五彩麒麟灯

又是一年元宵节。3月1日，农历正月十四，家住潢川县滨河湾小区的朱亮亮迅速吃下晚饭，这个11岁的男孩儿迫不及待地要求试灯笼。

朱亮亮捧出爸爸为他手工制作的“五彩麒麟灯”。雨还没停，只能在室内试。姐姐朱慧岚关掉屋内的灯。花灯点亮，一只栩栩如生、颜色艳丽、憨态可掬的五彩麒麟呈现眼前。

“三年来，爸爸每年都会在元宵节前，为弟弟和我做花灯。”刚参加工作的朱慧岚告诉记者，正是她的“激将法”让年近半百的爸爸重拾起儿时做花灯的手艺，不惧繁琐，接连几年变着花样地为儿女送上元宵节礼物。

“几年前，潢川县城一家房产企业组织了一场元宵节灯展，我和爸爸同去参观。”朱慧岚向记者娓娓道来。当时展出的都是大型的手工花灯，参观之余，父女俩讨论起来。“爸爸当时说他小时候跟爷爷学过，会做一些小的。正好我觉得小的能够提在手里，更有意思。”

“大的有啥好？小的提在手里更好玩。”“小的倒是会做，就是有些麻烦。”“麻烦怕啥？我和弟弟帮你啊！”就在这样的你言我语中，朱慧岚的爸爸打定主意：来年元宵节一定要给孩子做花灯。

当年腊月，她的爸爸就着手准备材料。劈竹篾、买彩纸、买蜡烛，再备上毛笔和颜料。用了半个月的功夫，做出了一只大号麒麟花灯。“为这只麒麟画上眼睛后，爸爸很高兴。一方面践行了对儿女的承诺，另一方面也遗憾好多造型都已忘记，没能传承爷爷的手艺。”朱慧岚告诉记者。

“说是帮手，我却只有围观的份儿。制作过程远比我之前想象的复杂，眼睛、牙齿、胡须，都是另外做好，粘上去的。有种颜色买不到纸张，是爸爸用颜料染上去的。”回忆起当时的制作过程，朱慧岚不禁感慨，“父亲全凭30多年前的记忆，一点一点地做出来，其间，手还被划伤了。”

“今年做花灯时，我和弟弟已经成为真正的帮手。做眼睛、画颜色等工序都能单独完成，我和弟弟对花灯的喜爱让爸爸很欣慰。”朱慧岚说，希望明年元宵节前，自己也能独立制作一个花灯。

一把“花伞”药到病除

樊恩荣表演花伞舞

63岁的樊恩荣举起花伞，仿佛变了一个人。神采奕奕，完全想不到两年前，她差点儿终身残废。

2月28日14时许，在体彩广场的非物质文化遗产展演现场，记者见到了正在排练《游春》的花伞舞省级非遗传承人樊恩荣，她又演又导，看上去活力十足。

商城花伞舞源于唐朝，代表着大别山民间舞蹈的风格。表演者手持花伞，伴随着不同步伐，有扛伞、转伞、甩手帕、挽花、风摆柳、望月等各种动作。过去多为男扮女装，新中国成立以后，姑娘、媳妇甚至老婆婆也打破陈规陋习的束缚参加表演，花伞舞蓬勃发展。

樊恩荣正是其中的佼佼者。2012年，商城花伞舞被河南省人民政府命名为省级非物质文化遗产项目，樊恩荣也被命名为商城花伞舞省级代表性传承人。

2016年6月，樊恩荣在一次排练中摔伤，导致股骨骨折。她被连夜送到了医院，做了髋关节全置换手术。这对一个舞蹈演员来说，无疑是晴天霹雷。手术后的樊恩荣问医生的第一个问题就是今后还能继续跳舞吗？

得到再跳下去可能终身残废的回答后，樊恩荣十分消沉，一段时间内都闷闷不乐。然而在舞蹈团姐妹的陪伴和鼓励下，樊恩荣的身体逐渐康复，走下病床后，又重拾起花伞。

三个月后，在当年商城县的重阳节文艺演出中，迈着款款的舞步，樊恩荣又站上了舞台，凭着一腔喜爱和超凡毅力，与花伞舞不离不弃。

“那次手术还是有一些影响的，有时候在舞台上感到吃力时，不经意间我会用手撑一下地面。”樊恩荣说：“花伞舞就是我的良药，一辈子也离不开喽！”

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文/图：信阳晚报全媒体记者马依钒

编辑：陈明娟

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闹元宵 说说信阳民俗背后的故事

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