西安传统民俗文化西安年最中国｜最正统的西安过年习俗，你都知道吗？

小编 2024年11月23日 18:59 23 0

西安年最中国｜最正统的西安过年习俗，你都知道吗？

“百节年为首”

西安是中国年的始源之地

以春节为代表的中华民族传统节日

在这里源远流长、连绵不绝

西安年为什么最中国？

西安地区过年有什么传统年俗？

今日小布从西安传统文化的角度

为你一一解读

西安年•最传统

中华传统节日发轫于周秦，形成于汉，繁盛于唐，西安是中华传统节日的核心之地。 “年”滥觞于古老的腊祭，萌芽兴起于建都在今西安地域的西周。汉武帝在长安颁布“太初历”，将岁首固定为正月初一，自此“中国年”在西安得以确立。 唐玄宗时，大唐长安，万国来朝，玄宗与民同乐，上元灯会前后三日取消“宵禁”，创造了一座千秋盛世、灯火阑珊的大唐不夜城。在长安诞生的，以“中国年”为代表的传统文化延续至今，生机盎然！

古老的“中国年”，在西安有许多老讲究、老规矩、老习俗。西安年讲规矩，以家为本的回家团圆、守岁仪式、拜年次序等，都是家国同乐、儒家礼乐理念的生动体现。不到西安，就难以对传统中国年有深入的认识。 同时，中华文化儒释道一体的思想，也在西安年上得以生动地呈现。佛教色彩的佛成道日与传统腊祭结合，形成了腊八节。道教影响的传统灯会，使天官圣诞及赐福之良期的元宵节，同时也是道教的上元节。

年三十夜里交子时，常有人去寺庙（城隍庙、关帝庙、土地庙、八仙庵等）“烧头香”（新年的第一炉香） 、“放头炮”，据说这样交好运、有福气。农村的村社会敲锣打鼓以“铳子”（一种可发出巨响的铁筒土炮）开路，争先恐后去神庙烧香、放炮，争抢头炷香的场面十分热烈。

西安年•年味浓

“过年”是中国人最重视的节日，家是西安人最核心的原点。 团圆是中国年最核心的元素，回家是西安人过年最大的规矩。西安人多不愿意离开乡土，十分重视血缘家庭之情，重亲情、重乡情、重人情。除夕之夜，吃团圆饭的时候，一家人其乐融融地守岁，一个也不能少。

秦中自古帝王都，过年期间，面子是最重要的，尽管平时生活节俭，购买年货的习俗，在古都西安保留得最浓厚。讲礼数的西安人非常重视筹备过年， 筹备过年的阶段被称为“忙年”，古城西安忙年气氛之早，市民过年热情之高，年货人气之旺，年货规模之大，年俗气氛之浓，在全国都很少见。过年期间，西安人招待客人，十分实在，大碗尽管咥，把西安人骨子里的热情表现得淋滴尽致。

元宵节“闹社火”，更是把平时面冷心热的西安人内心的激情充分释放出来。 西安许多区县都有自己独特的节目：如长安区的“盘子会”，全用染色的各类豆子在瓷盘子里组成塔、树、兽、花等多类造型供人观赏，敬献神灵。鄠邑区除各类社火表演外，还有木偶、皮影戏表演。高陵区闹社火、耍狮、舞龙、跑竹马，彻夜不息。周至县有牛斗虎、板对（用长大木板书写红对联由人举着敲锣打鼓巡游）、放焰火、骑马社火等表演。一些地方还举办灯谜会、灯棚会、社火比赛、社火汇演，往往形成全民涌上街头人山人海的欢闹景。

西安年•最重情

西安年是中国年的代表，更重视的是人情味。春节是西安地区最隆重的的节日，西安人过年十分讲究礼数，特别是对拜年的次序很有讲究，由亲而疏、由长而幼、由近而远，不能乱了规矩， 把中国人的血缘关系反映的淋漓尽致。 举例而言，虽说“他大舅他二舅都是他舅”，但拜年的时候必须先到大舅家拜年，再到二舅家拜年，绝不能因为二舅家近就先去二舅家，否则会被斥为不懂礼数，当然特珠情况除外。

西安人重视家庭，过年时讲究不忘逝去的亲人。 各家户在年三十的晚上或年初一的早晨，必要悬挂祖宗牌位，设立香案，献上供品，顶礼跪拜，表达感恩之心。也有的地方，将逝去亲人的灵魂请回家里，供上照片，摆供果，将年夜饭挑几样亲人最爱吃的，摆盘供上，以共享年节。还有的地方给逝去的亲人送灯，表达为亲人照亮回家的路之意。西安年最有温度，西安人最讲人情。西安人讲人伦、尽孝心、厚道实在的文化基因在过年期间展现的淋漓尽致。

西安年• 年俗

“过年”是中国民间老百姓对春节的俗称，古代也称“元日”“元且”等。旧时西安地区“过年”从进入腊月就开始活动，一直持续到正月十五才结束，前后长达40多天。

腊月初五

有“吃五豆”的习俗，以五种豆类熬粥，晨时喝五豆粥，也吃油饼、酒菜等。民间有“吃了五豆就糊涂”的说法，其意是尽管平日省吃俭用，进入腊月要过年了，人们会犯糊涂大把花钱。此后便开始拉开过年的序幕，做一系列的准备活动，如打扫房屋，涮白墙壁，磨好白面，准备足够的柴火，给小娃缝制新衣、买绒花，兑换零钱一般还是新钱作压岁钱，到集市上置办年货，或自己杀猪准备过年的饭菜，还要蒸花馍、枣糕，有些人家蒸的馍可一直吃到正月十五。

腊八节

腊月初八，也称佛成道日，西安地区各大寺庙行施腊八粥。一碗以八种香谷为原料的腊八粥喝完，预示着来年的日子红红火火，蒸蒸日上，五谷丰登，身体健康。

小年

小年（腊月二十三）这天，要换灶神画像，把旧的灶神画像揭下的同时，家家户户也都要“请”回来一帧新的灶王像。过了小年，离春节只剩下六七天了，过年的准备工作显得更加忙活：要彻底打扫室内，俗称扫尘，小年还有贴窗花、理发等习俗。

大年三十

要贴对联（也叫春联），贴门神，贴窗花，仓上、树上、牲口圈、猪圈、水缸旁等地方都要贴红斗方或红对子。如屋梁上贴“抬头见喜”，板柜上贴“招财进宝”、“黄金万两”，面瓮上贴“米面如山”，牲口棚柱上或墙上贴“六畜平安”、“骡马成群”，老人炕头上贴“身卧福地”、“寿比南山”，斗上贴“日进斗金”，院子里贴“吉星高照”、“满院生辉”，车辕上贴“日行千里，夜走八州”等。

大年三十晚上，人们除放炮、点院灯外，全家人讲究团圆（在外地的人都会在年三十以前赶回家中），吃年夜团圆饭，并守岁熬夜以迎新春来临。西安地区年夜饭多有饺子，饺子是与节气相合的吉祥食品。饺子与“交子”谐音，新年开始的时辰是“子”时（夜里十一点钟至凌晨一点钟），而子在俗信中与鼠相连。鼠是多子多孙的象征，故此时吃饺子有祈求神灵赐福多子多孙家业发达的含义。有些人家还会在饺子中包一枚铜钱，谁若吃到则预兆他（她）在新的一年中会有好运气。

大年初一

早早起来放炮、祭祖、拜神后，家里的少年儿童先向老人拜年祝贺新春、互说吉祥话，老人会向娃娃们分发压岁钱。然后家人出门向本家户族的长辈去拜年祝贺。阖家团圆的“阖”，有关门的“门”，意思是不允许出门，父系血脉之外的人不允许进来。这一天的拜年，是以父系血脉为核心的。

正月初二至初四

到各家各户走亲戚、串门户，相互拜年。按关系远近一般初二到初五先向丈人家、舅家拜年，然后再向姑家、姨家拜年。初二是女儿女回娘家拜年的重大日子，是以母系血脉为核心拜年的一天。女儿一家，往往带上双数的厚重礼物献给娘家，单数被视为不吉利的。招待女婿很有讲究，西安地区有一个女婿半个儿之说，尤其是新女婿，礼数会更高。对外孙，一定要发压岁钱，小辈要给长辈叩头，十分庄重。“耕读传家”的西安地区，更重视礼轻仁义重。送馍是重要的礼俗，礼馍不仅讲究数量，而且讲究回礼，压岁钱数量也根据自己的情况而定，不像一些地区以“千里挑一”之类讨彩头。

初五

从初五开始，过年的禁忌结束，就近的庙会陆续举行。人们会去庙会看戏、吃小吃、买耍活，也会迎财神、拜财神、游财神，祈求神灵新年赐福，祈愿新的一年健康富裕。

初三到十五之前

依据亲疏和自己的时间，安排“拜师友”，聚会、饮酒、吃饭、打牌玩耍等，加强熟人间的联系。

正月十五

元宵节是过年最热闹最欢乐的时刻，当天前后的活动都是围绕着“闹”字开展的。家家户户挂灯笼，小孩打着龙、虎、兔、狮各种形样的灯笼四处欢跑。有些地方还搞“赛灯会”，故而这天也叫“闹花灯”。如果是新媳妇过门的第一年，娘家要给女儿送花灯，俗称“追灯”。一般人家都要送宫灯一对，还加一对小花灯，叫“引灯”，是引导新媳妇早生贵子的意思。女方家来送灯，男方家要办酒席，热情招待来客。而新媳妇则在这天随娘家人回娘家去“躲灯”。“闹社火”一般是正月初十左右开始，持续到正月十五前后，有的村早在初二就开始活动。社火表演有龙灯、舞狮、芯子、高跷、竹马、旱船等样式。

过最正统的年

团最圆满的年

“西安年·最中国”系列活动来了！

你准备好了吗？

盘点：陕西十大传统民俗文化！看看你都知道哪些陕西传统习俗

前言：陕西历史悠久、民风质朴，从古至今流传并继承了许多灿烂的文化艺术产物。那么陕西如今还保留了哪些传统文化呢？陕西有哪些优秀的传统文化习俗呢？

1.陕西秦腔

秦腔又称乱弹，是中国戏曲曲种之一，源于西秦腔，如今流行于中国西北地区的陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆等地。又因其以枣木梆子为击节乐器，所以又叫“梆子腔”，俗称“桄桄子”（象梆子声），是四大声腔中最古老、最丰富的声腔体系。秦腔开创戏曲音乐中板式变化的结构方法，是最早的板腔体声腔，也是梆子腔系统的母体。现在北方各地梆子戏虽然风格与秦腔有很大不同，但在音调和伴奏上都保持着共同的特征。发出“恍恍”声，俗称“桄桄子”。秦腔的表演自成一家，角色体制有生、旦、净、末、丑五大行，各行又分多种，统称为“十三头网子”。

2.华阴老腔

老腔是一种板腔体戏曲剧种，是皮影戏的一种，唱戏人在后台是皮影戏，唱戏人跑到前台吼唱就是老腔，主要流行于陕西省华阴市的双泉村。据《华县志》载：老腔皮影又名拍板调，于清乾隆元年至十年（1736-1745）就已盛行于华州（今华县）。华阴市东临潼关、西接华县、南依秦岭与洛南县接壤、北隔渭水与大荔县相望的独特土地造就了老腔的独特唱腔特点。老腔名称之来源说法有二，一是与当地流行的其他剧种相比，年代较早，尤其是音乐显得古朴悲壮、沉稳浑厚、粗犷豪放，为古老之遗响，所以称为老腔；二是由于它是从湖北老河口的说唱传到华阴演变而成，所以取老河口第一个字来命名为老腔。

3.陕北秧歌

陕北秧歌，又称“闹红火”、“闹秧歌”、“闹社火”、“闹阳歌”等，是流传于陕西、陕北高原的一种具有广泛群众性和代表性的汉族传统舞蹈，吸收当地流传的水船、跑驴、高跷、狮子、踢场子等形式中的艺术元素，组合成新的独特的舞种，在锣鼓乐器伴奏下以腰部为中心点，头和上体随双臂大幅度扭动，整支舞蹈热烈而充满欢快的氛围。陕北秧歌历史悠久，内容丰富，形式多样，以“绥德秧歌”最具代表性。陕北秧歌舞，历史悠久相传北宋时已有，原为阳歌，"言时较阳，春歌以乐。"《延安府志》记有"春闹社，俗名秧歌。" 由此可知，秧歌源于社日祭祀土地爷的活动。

4.皮影戏

皮影戏被许多专家认为是中国各类影戏的鼻祖。 2006年2月，华阴老腔被确定为中国第一批国家级非物质文化遗产。老腔皮影戏源于华阴市（1990年前为华阴县），流行于渭南市各区、县及山西运城市、河南三门峡市相邻的黄河金三角地区。老腔是皮影戏最早的唱腔，因为她在华阴、华县一带形成时间较早，与随后形成的碗碗腔（时腔）相比，显得古朴粗犷，故称老腔。关于老腔的得名，另外还有其他的说法。老腔的特点：一是唱腔豪放激昂，铿锵有力，具有阳刚雄浑的韵致；二是演出中时常出现呐喊助威，帮唱（拉坡）的唱法，因此，被称为“满台吼”；三是在双方对打及紧要时刻，用惊堂木击板伴奏，以增强气氛。当地人们形象地说：“拉坡号子冲破天，枣木一击鬼神惊。”

5.宝鸡社火脸谱

陕西宝鸡地区，人们习称西府，是陕西社火脸谱艺术具有代表性的地区之一。特别是陇县和宝鸡县的社火脸谱，流传历史久远，脸谱造型奇特，色彩质朴明快，纹饰严格讲究，谱样多而齐全，代表了西府社火脸谱的最高水准。社火起源于原始社会的文面，文身、巫术、祭祀、宗教，古代的角抵、驱傩、祭社活动。社火脸谱的纹饰证明，五六千年前彩陶上的原始符号，在脸谱上被完整的继承了下来。社火常被人们叫着“看戏”，即“哑剧”。社火角色的表演者是以舞台亮相的形式进行游展，观众对扮相角色的辨认靠的是脸谱。社火脸谱是以人物的容貌和性格特征出发，用日月纹、火纹、旋涡纹、蛙纹等纹饰的不同组合表现人物的性格。以色彩辩识人物的忠、奸、善、恶，红为忠，白为奸，黑色为正，黄为残暴，兰为草莽，绿为仪侠、恶野，金银为神妖。宝鸡社火脸谱，以它悠久的历史，神秘、深厚的文化内涵，声势浩大的场面，受到了学术界的广泛关注，成为陕西春节民俗活动的最亮点。

6.安塞腰鼓

安塞腰鼓是陕西省的传统民俗舞蹈。表演可由几人或上千人一同进行，磅礴的气势，精湛的表现力令人陶醉，被称为天下第一鼓。1996年，延安市安塞区被国家文化部命名为中国腰鼓之乡。2006年5月20日，安塞腰鼓经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。安塞腰鼓的形式与发展，和当地的历史地理环境及民情习俗是分不开的。安塞区位于陕西省延安市的北部，地域辽阔，沟壑纵横，延河在境内蜿蜒流过，属典型的黄土高原地貌。历史上就是军事重镇，素有"上郡咽喉"、"北门锁钥"之称，为抵御外族入侵的边防要塞之一。当地群众传说，早在秦、汉时期，腰鼓就被驻防将士视同刀枪、弓箭一样不可少的装备。遇到敌人突袭，就击鼓报警，传递讯息；两军对阵交锋，以击鼓助威；征战取得胜利，士卒又击鼓庆贺。随着时间的流逝，腰鼓从军事用途逐渐发展成为当地民众祈求神灵、祝愿丰收、欢度春节时的一种民俗性舞蹈，从而使腰鼓具有更大的群众性，但在击鼓的风格和表演上，继续保留着某些秦汉将士的勃勃英姿。

7.绥 米唢呐

绥米唢呐是陕北人民生活中十分常见的一种艺术形式，无论城镇乡下，凡遇婚丧嫁娶、开张庆典、乔迁新居、闹秧歌、合龙口、闹满月、过周年、办庙会及各种庆祝活动都需要雇一、两班吹手来吹奏助兴。唢呐曲牌是有讲究的。红事白事都有专门的套曲。红事以大摆队（亦称得胜令）为主旋律，白事以孤苦伶仃为主旋律。以前，一班吹手由五人组成，两个吹唢呐者，既一个压上眼吹高音（吹上手），一个压下眼吹底音（吹下手），另外三个分别是擂鼓的、拍镲镲的和捣老锣的，另带两杆长号和几个火药铁炮。而现在的吹鼓手班发展得有小海笛、架子鼓、大小铜号、管了、笙、小锣等乐器，有八到十人组成，好似一个小乐队。无论新、旧吹手班吹唢呐者都是主角，敲击者是配角。上手吹高音并掌握曲调，下手吹中音跟上辅助，一般呜哇一呜哇音定好后，敲击者咚嚓——咚嚓便开始吹奏。

8.陕北民歌

陕北是民歌荟萃之地，民歌种类很多，当地俗称“山曲”或“酸曲”。主要有信天游、小调、酒歌、榆林小曲等二十多种，其中以信天游最富有特色、最具代表性。陕北民歌昂扬着黄土地上泥土的芳香，流淌着黄河儿女最通俗的词汇和最亮丽的激情。她是黄土地的母语和家园，更是黄土文化的特色和精粹。陕北民歌有她鲜明的地域特征：土气、大气、美气一土得掉渣、大得雄奇、美的撩人。这种既通俗又亮丽的特色足以使其站在歌坛圣殿之上，用小调小曲宣泄黄钟大吕之势。在陕北，人们的喜、怒、哀、乐哪一种情感，都可以用民歌的形式来表达。无论是站在崇山峻岭之巅，还是走在弯弯曲曲的山道里，或者行进在一马平川的大路上，到处都可以听到顺风飘来的悠扬歌声。这就是陕北民歌。“女人们忧愁哭鼻子，男人们忧愁唱曲子。”实际上，陕北无论男女老少都喜欢民歌。黄土高原上，既有婆姨们如泣如诉的低婉吟唱，又有后生们的“拦羊嗓子回牛声”的高歌回荡。陕北，是民歌的世界，民歌的海洋。

9.陕西剪纸

剪纸最早起源于南北朝时期，多取材自喜庆节令、五谷丰收、民间戏曲故事、儿童、动物等，既饶富情趣又装饰美观，有着深厚的群众基础，故深受大家喜爱。中国民间艺人以其特有的艺术形式将千古遗风代代相传，使剪纸艺术成为一种贴近生活，根植于大众的传统民间艺术。西府剪纸以它特有的文化风韵，融古文化之精髓与历代劳动艺人智慧之结晶，内涵丰富，寓意深刻，可谓民族艺术之瑰宝。陕西从南到北，特别是黄土高原，八百里秦川，到处都能见到红红绿绿的剪纸。那古拙的造型，粗犷的风格，有趣的寓意、多样的形式，精湛的技艺，在陕西，在全国的民间美术中占有很重要的位置。

10.陕西八怪

陕西八怪是指陕西省的关中地区（大致包括西安、宝鸡、咸阳、渭南、铜川，秦岭以北，黄土高原以南）出现的八种独特的汉族民风民俗。由于气候、经济、文化等多方面原因的影响，关中地区在衣、食、住、行、乐等方面，形成了一些独特的方式。有着丰厚历史文化积淀的陕西关中地区，沿袭历史民俗，形成了生动有趣“八大怪”，以其“古风古韵古长安”的独特魅力，成为外地游人探寻的一大热点。第一怪： 板凳不坐蹲起来、第二怪： 房子半边盖、第三怪： 姑娘不对外、第四怪：帕帕头上戴、第五怪：面条像裤带、第六怪：锅盔像锅盖、第七怪：油泼辣子一道菜、第八怪：秦腔不唱吼起来！

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