镇馆之宝|东平博物馆:汉代陶厨房号称“鲁西民间第一厨房”
东平,上古时期被称为东原,水系密布,水患频发。传说大禹治水后,曾率众开荒辟田,将这里变为了安宁富庶之地。千余年间,东平经历数次行政变迁,但东平这个名字,依旧留存至今。
东平出土的汉代壁画,大名鼎鼎,是山东省博物馆排名首位的镇馆之宝。而在东平博物馆,还有一件国家一级文物,堪称“鲁西民间第一厨房”,也被称为东平的文化符号,这就是保存完整、生活气息浓厚的汉代陶厨房。
文/周东升
烟熏火燎、油烟扑鼻、低矮昏暗……这些词汇都是用来形容在厨房中做饭时苦不堪言的场景的。那么,如何才能免受油烟之苦?其实,早在两千多年前的汉代,人们就已经巧妙地解决了这些一日三餐中无法回避的问题。
东平博物馆入藏的汉代陶厨房,生动展示了当时人们在灶间悠然忙炊的鲜活画面。半开放式的构造设计,不仅确保了油烟的快速飘散,而且还增强了采光通风性能;顶部耸立的烟囱,既利于灶膛火势的控制,还抽掉了柴草燃烧时释放的烟雾……
华夏民族历来有“事死如生”的传统,人死后不仅要为其修建栖身之所——墓穴,而且还要将日常生活用品陪葬,以期亡灵在阴间也能衣食无忧。这种习俗在某些地域至今依然存在:从锅碗瓢盆到穿戴服饰,从交通工具到冰箱彩电,甚至连手机、电脑也一应俱全。
其实,早在两千多年前的汉代,陪葬品的种类和规格就已经相当丰盛,除杯盘茶盏、车马轿辇外,厨房、厕所这些吃喝拉撒之地也悉数齐全。这从东平博物馆内展示、在一座普通汉墓中出土发掘的众多陶制器具中即可窥见一斑。而其中那件造型精巧、功能完备的陶制小厨房,尤其令人眼界大开;并因其独特性、稀有性而被评定为国家一级文物。
东平古称东原,有文字记载的历史已有四千多年。东原文化不但源远流长,而且丰富多彩。1972年10月,东平县原建筑公司在院内破土动工修建房舍,当施工人员挖掘地槽至地表下一米余时,突然发现一些散落的陶器。后经文物部门认定,这是一座汉代墓葬,并立即进行抢救性发掘。先后出土有陶罐、陶灶、陶仓、陶动物等几十件陪葬品;最让在场的人感到振奋的是,墓穴内竟然还有一件保存完整的陶厨房模型。厨房模型呈青灰色,泥胎瓷实致密,烧制火候均匀。面阔27.8厘米、进深26厘米、高36厘米。
这件汉代小厨房的造型极具艺术价值。整座厨房系单立间,骑脊单檐式屋顶,灰瓦覆被,坡度适中,匀称大方。厨房一侧脊部立有烟囱,顶置草帽式烟罩;厨房内靠墙角垒砌方形灶台,上坐一釜。灶台左侧放置鼓形水瓮一口,右侧墙壁上部凸出横隔,上面摞放碗、盘等饮食器具。
这间厨房最具考古和艺术价值的地方表现在两个方面。
一个是,灶台前有一圆雕妇人,呈跽坐烧锅状,神态悠然。妇人盘髻束发,身穿宽袖长袍,上体前倾,右手后张,左手前伸,似在靠近灶门向灶膛内添柴催火,人物形象生动传神。
小厨房不仅造型如此精巧别致,而且还精雕细刻了两只活灵活现的蝎子,更增添了浓郁的生活气息。在厨房相对两角的立柱上部,分别浮雕一只蝎子,长约10厘米,均呈向上爬行状。包括蝎子的眼睛、角须、步足都刻画得细腻逼真,仿佛已发现了昆虫之类的猎物,正屏息蓄力,伺机发起攻击。
这座厨房构造巧妙合理。整间厨房呈半开放式构造,墙壁仅设两面,而且开有窗户,布设着不规则竖条式窗棂。这不仅便于通风采光,方便进出,而且还确保了油烟的快速飘散;而顶部耸立的烟囱,既增强了炉灶的火势,还抽掉了柴草燃烧时释放的烟雾。同时,这种厨房式样的设计,还便于防火,易于逃生;况且,厨房正中还非常夸张地放置着一口大水瓮,其作用肯定不止储水做饭这样单一的功能,防火、灭火恐怕也是其功用之一。古代劳动人民的聪明才智由此可见一斑。
这件陶厨房出土时保存完整,具有极高的考古价值。陶厨房在1972年发掘出土前,文物界在全国发掘的众多古代墓葬中,虽然曾出土过陶灶、陶屋、陶井,甚至是陶楼,但发掘如此完整、建构如此巧妙的陶厨房还是第一次。它不仅是首次有实物见证我国至少在汉代就已经开始广泛建造使用厨房的历史,让我们感知到了汉代人烧锅做饭的真实状况,而且也传递着数千年前古人对饮食的重视和文明程度等诸多信息,堪称“鲁西民间第一厨房”。因而,它毫无疑义地被文物界专家评定为国家一级文物。
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东平小记者优秀作文选登
让爱心薪火相传
东平县第二实验小学 五年级四班王天悦
指导教师陈辉
爱是责任,爱是力量,爱是精神,关爱老人,让爱心薪火相传。周末我参加了一次“慰问孤寡老人”的志愿服务活动,作为一名小学生我希望能给需要帮助的老人们带去更多的关爱和温暖。
我们去了东平镇敬老院,院领导热情的接待了我们,我们在敬老院餐厅里为爷爷奶奶们表演了节目还背诵了诗词,发放了给爷爷奶奶带来的礼品,我们还给爷爷奶奶们按摩锤背,爷爷奶奶们很开心,还跟我们聊起天来。一位爷爷告诉我们,他的老家离这不远,已经没有亲人了,来敬老院十多年了,在这生活的很好,有吃有住还有朋友,很满足现在的生活,很感激国家让他在老年有这样一个安栖之所。一位奶奶告诉我们,她有三个女儿,老伴去世了,不想麻烦孩子们,习惯也喜欢待在这里,住的舒适,吃的也不错,生病了也有人看病。还有一位八路军老爷爷,他是这里年龄最大的老人,他给我们讲了他以前当兵的故事,还告诉我们他为自己是个党员而骄傲,“没有共产党就没有现在的中国,更没有让他们可以安度晚年的国和家”……
我们还去了爷爷奶奶们的住所,有三层楼高,有的两人一间,有的三人一间,房间里一人一张床、一个床头柜、一个壁橱,还有各种生活必需用品、电视和中央空调等等,每一间房都有单独的卫生间。爷爷奶奶告诉我们,每天都会有人来打扫卫生,床上被褥也都是定期清洗,洗衣服也有公共的洗衣机,空调天热了天冷了就开着,他们没事的时候经常聚在一起唠嗑喝茶下棋,甚至还去菜地里帮忙干点活……
这次的活动,我收获很大,也受到很大的鼓舞。那里的爷爷奶奶大都没有亲人,没有经济来源,在他们的晚年能有这样一个温馨舒适的住所,老有所依,他们的脸上洋溢着幸福的笑容。这些都感恩于我们国家的福利和政策,感恩于共产党的领导。我为我们国家点赞,为我们国家感到骄傲和自豪,我要好好学习,把这份使命和责任传承下去,报效国家,用爱心帮助更多需要帮助的人
我为祖国点赞
东平县第二实验小学 四年级八班 张步威
指导教师:陈辉
“我和我的祖国,一刻也不能分割……”每当这首熟悉的旋律响在耳边时,我都会想起我们伟大的祖国-中国。我骄傲,我是中国人!现在的中国,是一条正在腾飞的巨龙。我要为祖国点赞!
从牙牙学语的那一刻起,我的第一个发音是“妈妈”,认得第一个字是“中华”,学唱的第一首歌是《我爱北京天安门》。最令我骄傲的是,我们有世界第一高峰-珠穆朗玛峰,有祖国的母亲河-黄河,有“世界屋脊”-青藏高原,也有开辟东西方交流的丝绸之路……一张张历史画卷向世界展现出了屹立在东方的文明古国-中国。我为祖国点赞!
祖国的大好河山更是让人刮目相看。祖国母亲永远都是风景秀丽,秀色可餐。有杭州西湖、万里长城、北京故宫、雄伟的天安门,还有桂林山水、台湾日月潭……从古至今,有多少英雄豪杰印在我们的心中,又有多少诗人留下一篇篇传统文化,我为祖国点赞!
祖国拥有悠久的历史,灿烂的文化。我国的历史长河中,先人们为我们留下了许多艺术,新时代中,又有多少人传承百年文化,成为民间艺术传承人。剪纸、戏曲、古筝……各种各样的艺术品已经传遍世界。我为祖国点赞!
为了祖国的建设,多少坚守在岗位上的人忍受各种风吹雨打,建设祖国,保卫祖国。他们兢兢业业,一丝不苟,才有了现在富强的中国。各种先进的机械生产出来,为祖国的现代化建设提供了保障。这些,都是工作人员们夜以继日的结果。我为祖国点赞!
金秋十月,稻禾飞黄,丹桂飘香。在流光溢彩的秋光里,东方燃烧的红霞里,升起一个崭新的中国,她喷薄而出,势不可挡。温暖着每一寸入地,像大海永不干涸,袅袅炊烟,小小村落,路上一道辙。中国永远屹立在世界东方的最高峰,我是中国人,是那海的依托。我为祖国点赞!
我爱您,祖国
东平县第二实验小学 四年级四班 张迅鸣
指导老师:陈辉
中国,是屹立于世界东方的文明古国。如今它犹如一只威风凛凛的雄狮,舞动着神州的雄风。我爱祖国,我爱祖国的壮丽山河,还有她那悠久的历史、璀璨的文化和她养育出来勤劳、智慧、勇敢的中国人……
我爱您,祖国。我爱您的地大物博,风光秀美孕育了瑰丽的传统文化,大漠收残阳,明月醉荷花,广袤大地上多少璀璨的文明还在熠熠闪烁。我在此为您点赞。
我为祖国的大好河山与名胜古迹点赞:在北京,有一条巨龙横卧在八达岭上,那就是长城,万里长城在我国北方辽阔的土地上,东西横亘着一道绵延起伏、气势雄伟,长达一万多里的长墙。被视为世界建筑史上的一大奇迹;黄河俗称是我们的母亲河,要是把祖国比作昂首挺胸的雄鸡,那么黄河便是雄鸡的心脏动脉。它见证了中国伟大的发展,它是祖国的动脉,是祖国的光荣。不仅仅是这些,还有许多美不胜收的锦绣山河;那清奇俊秀的桂林山水;那淡妆浓抹的杭州西湖;那雾云飘渺的黄山和祖国;那光辉灿烂的文化遗产;那神奇富丽的莫高窟;那古老神秘的十三陵;那气势非凡的青藏高原……
我还要为祖国悠久的历史、灿烂的文化点赞。我国五千年的历史长河中,先人们为我们留下了许多种艺术和不计其数的艺术品。而我们这个新时代,更是涌现出了数不胜数的民间艺术传承人,有捏糖人捏面人,有陶瓷,有剪纸,还有戏曲……正是因为我们祖国有着这种传统艺术,才会有一代接一代地去传承,越来越多的人去加入。
当然,如今的中国已经繁荣富强,但这辉煌的背后,总会有一件件英勇奋斗的事件。在中国这位伟大母亲的呵护下,中华人民涌现出无数可歌可泣、惊天动地的英雄豪杰。从远古的卧薪尝胆的越王勾践到抗金英雄岳飞;从抗击倭寇的戚继光到虎门硝烟的林则徐;再从近代的孙中山到抗日战争的红军。这些英雄豪杰,他们不畏强暴,舍生取义;他们指点江山,吞吐天地;他们精忠报国,光照千秋。伟大无私的中国母亲哺育了他们,顽强拼搏的他们振兴了中华,用自己的所作所为报答了中国!我为他们感到骄傲,在这里,我不仅要给祖国点赞,还要给这些英雄豪杰点赞。
我的祖国不仅有很多大好河山,名胜古迹,悠久的历史和灿烂的文化,还有各类发达的科学技术为祖国保驾护航。
在这个科技发达的新时代,家家户户有了智能家具,网络科技技术也更加发达,网络将我们每个人紧密相连。祖国的军队也靠科技拥有了世界先进的武器装备,增强了战斗力。我也要为祖国先进的科学技术点赞。
祖国,春潮春去,花开花落。让我们唱一支赞美的歌,歌声回荡在万里山河。伟大的祖国你是民族的代表,时刻闪亮着前进的本色。你推动生产力发展,改革的浪潮波澜壮阔。您是千万豪杰开启智慧的金锁,让世人读懂了您那强国富民的理想;您是中国灿烂的文明之光,把世界的生命照亮,屹立在新世纪的肩膀;您是一朵朵小花,在绿茵茵的草地里鹤立鸡群,点缀了人民的希望。
祖国,我愿用最真诚的祝福:“祝福您永远繁荣昌盛,祖国,我爱您!”
美丽校园 你我共创
第二实验小学三年级一班 杨浩轩
指导教师:唐守静
在老年活动中心西邻,有一所美丽的学校,这就是我的校园—第二实验小学。
走进校门,一条宽路的两侧,树木茂盛,两棵树之间各有一个花坛,一到春天就开出五颜六色的小花。路中间是一个庄严的升旗台,它的北面是教学楼,“崇健尚雅”四个大字被刻在教学楼的顶端,特别引人注目。
升旗台的东南面有一个游乐健身场,是专门为低年级的小同学设立的,里面有滑梯、秋千、轮胎等设施。每天早晨,高年级的大同学,轮流来这里打扫卫生,所以整个场地很干净。
沿着升旗台东边的小路,绕过教学楼,就来到了我们的操场,周围绿树环绕,几条红色的跑道围着一块椭圆的绿地,绿地的中间耸立着高高的旗杆,每个星期一,我们就是在这里举行升旗仪式的。每当下课或体育活动时,这里就热闹起来:同学们有的跳绳,有的打篮球,有的踢毽子,有的赛跑……,大家玩得特别开心。
走在校园里,有时会看到帮助小同学系红领巾的大同学,有时会看到随手捡起地上废纸扔到垃圾桶里的小同学,有时还会看到擦掉墙上脚印的同学,至于向遇着的老师问好的同学就更多了,我们都按老师的教导,争做“健雅好少年”。
在老师的陪伴下,我在这里学习成长,在这里快乐玩耍,我爱我的校园。
美丽校园你我共创
第二实验小学三年级一班赵一龙
指导教师:唐守静
学校是我们学习知识的“战场”,学校是我们快乐成长的天堂,美丽校园需要我们共创。
在校园里大家经常会看到一些同学追逐打闹,大声喧哗;还有同学撞到别人不打招呼就扬长而去,还有同学满口脏话相互辱骂,甚至个别同学破坏公物、践踏草坪……当有人出面指责时,他们会不屑地说:“这点小事,没有什么的。”这真的只是小事吗?
三国时期,诸葛亮说过:“勿以善小而不为,勿以恶小而为之。”我们都希望学校是舒适优美的,所以大家不应该随意丢弃垃圾,嘻戏打闹,说脏话、谎话、打架、欺凌弱小、损坏公物和践踏草坪。我们要尊敬老师,团结同学,养成良好习惯,做一个文明学生。
我相信只要大家齐心协力,我们的学校就会更加美好!
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